酪乳粉-中脂奶粉-butter milk powder-BMP

有需求的朋友请与我们联系：

    010-5246 0081

   139 1138 1040

    QQ\微信：6718068

  

 

                                                     酪乳粉=中脂奶粉=BMP=Butter milk powder

酪乳粉 

 

（酪乳粉=中脂奶粉=BMP=butter milk powder，脂肪含量一般在14%。这个不是脂肪粉，脂肪粉是butter powder，脂肪含量在70%以上）

 

酪乳粉，是将酪乳经杀菌、喷雾干燥等工艺后制成的固体粉末。牛奶经离心分离后，分为稀奶油和脱脂乳。稀奶油在经过成熟、搅打、压炼等工艺后，固体部分称为黄油，而剩下来的液体部分即为酪乳。

 

 

l 典型应用

l 炼乳

l 甜的浓缩奶

l 超高温奶

l 奶油

 

 

l 产地

新西兰

 

l 理化指标

项目	单位	限定值
水分	％	最大值	4.0
脂肪	％	最小值	7.0-13.0
蛋白质	％	最小值	30
不溶度指数	ml	最大值	1.0
滴定酸度	％	最大值	0.16
菌落总数	cfu/g	最大值	20000
大肠菌群	MPN		未检出
霉菌/酵母菌	/g	最大值	50
葡萄球菌			未检出
沙门氏菌			无

 

l 包装

净重25公斤，多层加强牛皮纸袋，内衬一层聚乙烯袋。

 

l 保质期

生产日期后24个月

 

l 储藏条件

低温干燥处保存。相对湿度<65%，温度<25℃。